Naungon.com - Sườn xào chua ngọt, sườn ram, sườn kho quanh quẩn với các thực đơn sườn quen thuộc sẽ khiến bạn ngán, vậy thì hãy đổi vị với món sườn chiên giấm đỏ quá ngon và cực lạ miệng này nhé!
Lạ miệng sườn chiên giấm đỏ

Lạ miệng sườn chiên giấm đỏ 1

Nguyên liệu cần có::

Sườn non : 300g; Ớt sừng cắt sợi : 1 ít; Hành tây : ½ (một phần hai) củ; Gừng : 1 củ nhỏ; Tỏi băm; Gia vị: đường, màu điều, dầu chiên, bột năng, giấm đỏ, mật ong; Bột ngọt; Hạt nêm; Bột chiên gà giòn.   Hướng dẫn cách làm::   - Sườn non luộc trong nước có ít hạt nêm, sườn chín vớt ra chặt miếng nhỏ, ướp 1M giấm đỏ, 1M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1M đường, 1M bột ngọt.

- Gừng xắt nhuyễn. Ớt sừng xắt sợi. Hành tây cắt múi cau.

- nấu nóng dầu chiên. Tẩm sườn với ½ (một phần hai) gói bột chiên gà giòn sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Phi thơm tỏi băm, xào hành tây, gừng và ớt sừng, thêm 2M giấm đỏ, 3M mật ong và 1M màu điều vào, cho nước bột năng vào tạo độ sánh, cho sườn vào đảo đều, tắt lửa.

- Dùng nóng.   Mách nhỏ:   - Luộc sườn trước khi chặt giúp miếng sườn chín mềm, khi chiên không bị dai.   - Tẩm qua bột chiên gà giòn giúp miếng sườn thơm, giòn khi chiên.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:       Nguồn: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt gia vị hạt nêm bột năng youtube gừng

yaourt đá protein cà tím hấp Mua He bánh sữa nước dứa chua cay cách làm trứng hấp nhà Kheo Tay Trảng Bàng list lẩu cá tra kho nhà thà cach nau canh cua thien ly Pho Tau bay cach lam banh cuon kem cam ắm cá rô rán hạnh chim cút quay giòn nấm xào mực tươi Trang Trí bánh gato bằng nồi cơm điện cach lam banh cookie ngon rim cha bo salad bò nướng HU tieu canh ech thom ngon chân gà cay Cach lam tra sua tép khô Xì dầu xào ô mai khế dau phu tam bot chien xu lam sinh to bắp cải Canh mang chua món ăn sáng canh gÃƒÆ rau củ muối chua cay Video dua leo Kem dâu cach lam banh chuôi nương công thức bao quan nau chao tom my y sot ca ngu cơm chiên CHÈ Che dau đen bao tử nau lau X繫i đèn lồng trung thu súp cà chua trái cây ánh Thực phẩm mon ngon moi ngay công thức bánh khoai mì nướng mÊrau câu vị trà bong lan cuon cac mon ngon bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món banh pie trai cay cach nâu cháo ngêu Món Kho thủ lam xoi gac tron dua Món Gỏi Cách làm bánh chiên Chè củ lang thit nau dong món chả cach lam đâu hủ Cách cắm hoa đẹp Mẻ cháo hạt sen ba ba nấu chuối Nhat bánh muffin chuối Dạy Nấu Ăn banh nep dau xanh bánh căn miền trung bánh mì ốc trứng hat hanh nhan Giải Khát âm thuc viêt nam Giáng Sinh dua xanh nấu ăn ngon kệ xào chả cá thập cẩm tu lam ca ri ech chè sa kê nÃƒÆ u pha nước chanh mua vai thit kho dưa cải canh ổ qua rau muong 4 loai nuoc cham ngon giáng sinh cách nấu xôi gấc cơm cháy chả cá Cún Khang dép xỏ ngón cong thuc lam kem sau rieng phái bánh kem valentine lập Nhừ gà tẩm sốt nướng Thực đơn